8.蛋奶炖布丁
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
原料:鲜牛奶g,白糖g,鸡蛋g做法:1、将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。
3、锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4、鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
9.丝瓜仁鲢鱼汤
取丝瓜仁50克,鲜鲢鱼克,一同熬煮成汤
食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天
营养功效:丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。
10.花生大米粥
原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶毫升,大米克,白糖些许。
制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
营养功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
11.猪骨催乳汤;
取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)克,通草6克,加上清水克,一同在锅里熬煮1-2个小时,直至熬成约1小碗汤,加入些许酱油。每天一次喝完,连喝3-5天。
营养功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。
12.鲫鱼鲜汤;
原料:鲜鲫鱼克,通草6克,精盐些许。
制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。
营养功效:鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。
13.虾仁馄饨汤;
原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
制作:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
营养功效:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
14.乌鱼通草汤;
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
营养功效:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
15.猪蹄黄豆汤;
原料:猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
营养功效:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。
请月嫂的好处:
现在在外打拼的后的年轻人越来越多,他们背井离乡,有的更是在外成家,但是这些年轻人,对坐月子的认知越来越少,更是不知道如何做好自己的“月子”,为此出现了月嫂这个新兴行业,请一个资深的月嫂变得越来越重要。月嫂对现在坐月子的年轻人变得尤为重要
第一,
月嫂受过专业培训,对婴儿照顾周到,比如对婴儿的护理,早期智力开发,营养搭配,及早发现孩子的问题,如通过大便就能看出宝宝是否有火、是否消化不良、是否肠道胀气、等等
第二,
对产妇的照顾,可以科学的调理产妇身子,既营养又可恢复原有身材,教产妇科学育婴的方法,帮助实现母乳喂养。
第三,
减轻家人负担,照顾产妇生活,教家人一些健康生活小常识。月嫂都是受过专业训练。对月子里母亲和孩子的各项工作都非常的熟悉或者说是相当的专业,因此,对一些家庭没有时间照顾,没有经验照顾的来说,绝对是不二的选择。并且,请一个月嫂,不但能减轻全家人的精神负担,还能在用月嫂的过程中,学会不少伺候月子和照顾孩子的很多知识,尤其是对于现在的上班族来说,2个年轻人孤身在外,有一个月嫂会帮很大忙的。
爷爷奶奶年龄大了,与时代脱节,爸爸妈妈不懂育儿知识,那么这个事就由我们月嫂来做了,现在即使是在一个小县城每个重视宝宝的家庭都会请月嫂,月嫂的这个职业市场需求量很大。
妇幼月嫂嘉家源母婴护理中心
是一家从事专业育婴并具有独立法人资格的正规母婴护理机构,专门为产妇和新生儿提供专业化、规范化的月子护理服务,指导婴幼儿的科学喂养及智力开发,培养宝宝良好的生活习惯。嘉家源母婴护理中心是年轻父母的贴心人,是现代需要月嫂家庭的首选。
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本文编辑:佚名
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